Огород по науке: зачем нужна пенсировка огурцам и почему свекла и морковь долго всходят

Сегодня в рубрике «Эксперт КГУ советует» доцент кафедры «Биология» института естественных наук КГУ, кандидат биологических наук Татьяна Лушникова дает советы, чем подкормить томаты после высадки рассады в открытый грунт, объясняет, какую опасность для огурцов представляют уховертки и зачем семена моркови и свеклы промывать перед посадкой.

Совет №1: Из подкормок томатов исключить азотные удобрения

При внесении азотных удобрений томаты увеличивают вегетативную массу — это листья, стебли, но при этом цветов не будет. Лучше использовать калийные и фосфорные удобрения. Здесь тоже есть свои особенности:

— Нужно брать водорастворимые формы фосфора, а не просто фосфат — лучше использовать суперфосфат или двойной суперфосфат. Суперфосфаты и двойные суперфосфаты с химической точки зрения — это кислые соли фосфорной кислоты они являются растворимыми солями и, соответственно, они будут попадать в растение более быстро, чем если применять просто фосфаты. Потому что многие фосфаты нерастворимые, и пока они в почве залягут, пройдет много времени, недаром рекомендуется фосфорные удобрения вносить с осени.

При подкормке удобрениями также важно соблюдать дозировку. Микроэлементы нужно разводить в дозировке — одна чайная ложка на 10 литров воды, макроэлементы — одна столовая ложка на 10 литров воды.

Совет №2: Выбирая способ посадки огурцов, присмотритесь к насекомым, живущим на участке

Огурцы можно садить рассадой или семенами, которые желательно заранее прорастить. В каждом способе посадке есть свою нюансы.

— Если на участке живут такие насекомые, которых в народе называют двухвостками, на самом деле это уховертки, нужно учитывать, что они питаются соками растений. Они нападают на проростки, подрезают их, высасывают соки, и огурцы гибнут. В этом случае огурцы лучше садить рассадой. Ее надо доводить до состояния хотя бы двух настоящих листов и лучше садить с земляным комом, чтобы корневая система у огурца была не повреждена. Для этого можно взять обычные пластиковые полуторалитровые бутылки, обрезать их с двух сторон, чтобы получилось кольцо, потом еще разрезать с боку и поставить в ящик. В это пластиковое кольцо насыпать грунт и посадить семена. Это оптимальный вариант, потому что когда приходит время высадки, пластиковое кольцо легко снимается, получается идеальный ком земли и целые корни, — объясняет эксперт.

Совет №3: Если взошли не все огурцы, поможет пенсировка

Если часть огурцов не взошла, не обязательно досаживать растение. Можно использовать такой прием — когда взошедшие огурцы будут находиться в стадии шатра, то есть он будет напоминать кубик или пирамидку и иметь 4-6 настоящих листьев, прищепить верхушку стебля.

— Этот прием называется пенсировка — удаление верхушечной почки. Как это работает. Когда мы удаляем верхушечную почку, начинают расти боковые побеги, на них появляется большое количество формирующих цветов и плодов, — объясняет ученый.

И добавляет, что пенсировкой лучше заниматься если огурцы растут в открытом грунте. В теплице этот прием может привести к загущению и снижению урожайности.

Совет №4: Свекла и морковь взойдут быстрее, если вымыть из их семян фенольные соединения

Свекла и морковь — культуры, которые очень долго всходят. Татьяна Лушникова объясняет, что это связано с биологическими особенностями семян — в них содержится большое количество фенольных соединений, которые замедляют скорость прорастания.

 — Семена прорастут намного быстрее, если вымыть из их семян фенольные соединения. Сделать это просто. Берем семена и заливаем их теплой водой на 30 минут. Эту процедуру надо повторять, пока вода не станет прозрачной, первые разы она будет желтоватого цвета. Теплая воды вымоет фенольные соединения, — поясняет эксперт.

Поскольку семена моркови очень мелкие, их перед промывкой нужно насыпать в мешочек, сделанный из марли, ткани или просто использовать для этих целей носок.

После промывки семена нужно просушить на газете, салфетке или бумажном полотенце, а потом посадить привычным способом.

Фото: pixabay.com